17 octobre 2018, dans Actualités > Environnement > Produits de la mer

Attaque par un virus puis prolifération mortelle de bactéries : un article scientifique, publié dans Nature Communications, permet désormais de comprendre les épisodes de mortalité massive qui touchent les huîtres juvéniles, en particulier depuis 2008. Dans cette publication, les scientifiques du...

27 mai 2011, dans Les écrivains et artistes de la mer

Un ouvrage signé Christian Vidal, publié chez Sang de la Terre Editions, et qui intéressera aussi bien les amateurs avertis que les professionnels de la conchyliculture. À l’heure où l’élevage de l’huître subit une crise majeure et où les problèmes...