Produits de la mer

Les mortalités des huîtres juvéniles décryptées

Attaque par un virus puis prolifération mortelle de bactéries : un article scientifique, publié dans Nature Communications, permet désormais de comprendre les épisodes de mortalité massive qui touchent les huîtres juvéniles, en particulier depuis 2008. Dans cette publication, les scientifiques du...

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Le rendez-vous des décideurs de la filière pêche et des produits de la mer

Chaque année depuis 2010, les Assises de la pêche et des produits de la mer  réunissent l’ensemble des acteurs de la filière pêche, de la production à la distribution en passant par la transformation. Pendant deux jours, des centaines de décideurs...

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La Fête de la Gastronomie : « Au cœur du produit » avec NAUSICAA

Du vendredi 22 au dimanche 24 septembre 2017 aura lieu la 7ème édition de la Fête de la Gastronomie. Cette fête a pour ambition de célébrer le savoir-faire, la tradition et l’innovation gastronomique française. Pour cette 7ème édition, la Fête de la...

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« Légine pour Tous » une espèce en eau profonde à gérer

 Une proposition du Syndicat des Armements Réunionnais de Palangriers Congélateurs au bénéfice de tous les pêcheurs artisans réunionnais    Les armements de pêche à la légine regroupés au sein du Syndicat des Armements Réunionnais de PalangriersCongélateurs (SARPC) se sont engagés à accompagner la pêche artisanale réunionnaise lors de...

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Nouvelle campagne d’évaluation des stocks de poissons

Harengs, cabillauds, églefins, merlans … Comment se portent les stocks de poisson en mer du Nord et en Manche en 2017 ? Vendredi matin, 20 janvier 2017, le Thalassa, navire océanographique de l’Ifremer, quitte le port de Boulogne-sur-Mer avec 23...

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Un nouveau BTS pêche en Bretagne au lycée du Guilvinec

Ouverture à la rentrée prochaine d’un BTS pêche en Bretagne Pour Jean-Yves Le Drian : avec cette nouvelle formation supérieure, la Bretagne confirme sa vocation maritime « Avec ce BTS, c’est le lycée de Treffiagat-Le Guilvinec et toute son équipe pédagogique qui...

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L’Ile de la Réunion choisie pour accueillir le secrétariat de l’APSOI

La ministre des Outre-mer et le secrétaire d’Etat chargé des Transports, de la Mer et de la Pêche saluent le choix de la Réunion, au nom de l’Union européenne, d’accueillir le siège du secrétariat de l’Accord relatif aux Pêcheries du...

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Nouvelle réglementation sur l’étiquetage des produits de la mer : un outil pour une meilleure traçabilité

Ce nouvel étiquetage permet d’éclairer professionnels et consommateurs en apportant des informations indispensables pour choisir des produits de la mer durables. Afin d’aider au décryptage de ces informations, SeaWeb Europe propose des supports disponibles au lien suivant : http://www.seaweb-europe.org/fr/vous-informer/posters/?lang=fr TECHNIQUES...

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La pêche profonde en question

L’association BLOOM fait un énorme travail au niveau de l’Union Européenne pour que la pêche profonde soit interdite. Mais l’UE fait traîner le dossier, aucune décision n’est prise. Bloom a donc adressé un courrier à la Présidence italienne de l’UE qui a...

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Une action de Greenpeace pour sauver les pêches accessoires

Ce samedi 25 octobre, pour la deuxième semaine consécutive, dans plus de 20 villes de France, les bénévoles de Greenpeace seront mobilisés pour expliquer en images les pratiques des fournisseurs de marques de thon en boîte, comme Petit Navire.  « Nous...

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Si vous voyez des eaux de mer colorées : appelez Phénomer

Parfois les microalgues marines peuvent proliférer de façon exceptionnelle et donner à la mer une coloration rouge, verte ou brune, comme actuellement à Batz-sur-Mer en Loire-Atlantique. Ces phénomènes d’eaux colorées deviennent plus fréquents lorsque les températures et l’ensoleillement augmentent, cependant les...

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Lancement au Chili de la 5ème édition de la Monaco Blue Initiative ( les 1er et 2 juillet 2014)

C’est à la Maison des Océans que Son Excellence M. Bernard Fautrier, Vice-Président et administrateur délégué de la Fondation Prince Albert II de Monaco et M. Robert Calcagno, Directeur général de l’Institut océanographique, Fondation Albert Ier, Prince de Monaco, ont présenté...

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La pêche dans les eaux profondes, protection limitée !

Comme l’exprime ici la Deep Sea Conservation Coalition et le Pew Charitable Trusts : le vote du Parlement européen n’offre qu’une protection limitée des eaux profondes : « C’est un jour sombre pour la vie dans les eaux profondes, » a déclaré...

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La semaine du goût en France a permis aux plus jeunes de découvrir les produits de la mer

La semaine du goût a été l’occasion idéale pour Arnaud Vanhamme, poissonnier sur le marché des Quatre routes de Drancy, et Meilleur Ouvrier de France, de proposer une découverte éducative aux élèves des écoles primaires Joliot-Curie et Pablo Picasso. Au...

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Les Joutes Culinaires et Maritimes sont lancées !

Joutes Culinaires et Maritimes : 37 chefs et pâtissiers engagés et 28 étoiles en baie de Morlaix. Du 27 au 30 juin, dans le cadre de Joutes Culinaires et Maritimes inédites, 37 grands chefs et pâtissiers venus de tout la...

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Dans le journal « Le Monde », BLOOM lance un appel à François Hollande

Retrouvez cet appel sur la pêche en eaux profondes que BLOOM adresse au Président de la République en pleine page du journal Le Monde daté du 9 juin. Ce texte demande à François Hollande de soutenir la proposition actuellement discutée au...

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Fort de son savoir-faire, IDmer dynamise sa filière agromarine et lance des projets innovants

« Ressource et développement en technologie agromarine », voilà bien le cœur de métier d’IDmer qui renoue avec les acteurs de la filière et les accompagne dans leur développement et leurs projets collaboratifs. Acteur de la chaine de valorisation des...

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La pêche profonde : Nicolas Hulot lance un appel politique à Frédéric Cuvillier

Un communiqué de BLOOM* Lors de la conférence sur la gouvernance de la haute mer organisée par le CESE (Conseil économique, social et environnemental) le 11 avril à Paris, Nicolas Hulot, récemment désigné par François Hollande « envoyé spécial pour la...

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L’impact des DCP abordé lors de la Commission des pêches du Pacifique Ouest et Central du 2 au 9 décembre

C’est à Manille, aux Philippines. que se tient à partir d’aujourd’hui la Commission des Pêches du Pacifique Ouest et Central, et ses enjeux sont considérables par apport à l’exploitation thonière et autres espèces marines La Commission est en charge de la...

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Les TAC et Quotas d’espèces profondes pour les années 2013 et 2014

Le Conseil des ministres européens de la pêche a adopté le 29 novembre 2012 les totaux admissibles de captures (TAC) et les quotas d’espèces profondes pour les années 2013 et 2014, à des niveaux équilibrés, conformes aux recommandations scientifiques. Le...

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